かいわれ大根

種まき5日目

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種まき6日目 葉が緑色になり収穫です。

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発芽から初期の成長は簡単でした。しかし、その後の成長があまり良くありませんでした。軽い気持ちで始めましたが、光と水の管理の大切さを改めて考えさせられました。

かいわれ大根(スプラウト栽培)

 

 

中学校の教材?らしいのですが、わが家に放置されていたのでやってみました。

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・発芽を良くするため、一晩水に浸す。

・スポンジの上に種まき。

・容器に入れ、スポンジに水を含ませ、箱を被せ光を遮断。

あとは、水を切らさないように放置。